Klassische Gerichte
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Rindfleisch -Stroganoff- mit Langkornreis
14,00 €erhältlich ab 10 Portionen, je ca. 400g
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Szegediner Gulasch mit Semmelknödeln
10,00 €erhältlich ab 10 Portionen, je ca. 500g
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Frikassee mit Spargel und Champignon dazu Reis
12,00 €erhältlich ab 10 Portionen, je ca. 500g
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Böhmische Spatzen (Schweinefleischhappen) mit Karotten- und Kartoffelperlen
11,00 €erhältlich ab 10 Portionen, je ca. 500g
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Rahmgeschnetzeltes mit Champignon an Eierspätzle
12,00 €erhältlich ab 10 Portionen, je ca. 500g
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Pikantes Pfannenschaschlik auf Kartoffelpüree
12,00 €erhältlich ab 10 Portionen, je ca. 500g
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Feuriges Chili con carne
7,00 €erhältlich ab 10 Portionen, je ca. 300g
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Entenkeule ca. 350g
mit Rotkohl und Kartoffelklöße
24,00 €erhältlich ab 8 Portionen
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Kasslerbraten mit Bayerisch Kraut und Salzkartoffeln
15,00 €erhältlich ab 10 Portionen
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Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Semmelknödel
14,00 €erhältlich ab 10 Portionen
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Eisbein ca. 600 g gepökelt
Sauerkraut, Erbspürree oder Salzkartoffeln, Senf
14,00 €erhältlich ab 10 Portionen
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Knuspriges Spanferkel unportioniert
dazu würzige Saucen - gewünschte Beilagen können separat dazu bestellt werden
22,00 €ganze Spanferkel sind ab 10 kg erhältlich, bei geringerem Bedarf werden Spanferkelteile zubereitet
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