Suppen & Mehr
erhältlich ab 10 Port. bzw. 3 kg inkl. Warmhaltegerät zzgl. Brennpaste
Hier finden Sie warme Speisen zur Ergänzung Ihres Buffet, für Ihr Brunch aber auch einfache Gerichte zum Mittagessen.
Feines Broccolicremesüppchen und Kräuter-Croutons
Käse-Lauch-Suppe mit frischem Hackfleisch
Buntes Geflügel-Kokos-Süppchen
Deftige Rindergulaschsuppe
mit frischem Paprika und Kartoffelstücken
Minibulette gespießt mit Champignonkopf
Pflaume im knusprigen Bacon
Feige im knusprigen Bacon
Geflügelfilet saftig gebacken und gespießt mit Perlzwiebel
Pikant marinierte Hähnchenunterschenkel mit Manschette
Geflügel-Ananas-Spießchen
Gratinierte Champignonköpfe,
gefüllt mit Blattspinat
Tofu-Spieß mit frischem Gemüse
Knusprige Kichererbsenbällchen
mit Joghurt-Dip
Hausgemachte Bulette mit Senf
Schnitzelchen vom Schwein in der Mandelpanade
Schnitzelchen vom Geflügel in der Mandelpanande
Gratinierte Steakvielfalt
sie wählen ob
lieblich mit Früchten und Käse
würzig mit Zwiebeln, Senf und Ei
pikant mit Spinat und Gorgonzola
Lachsfilet mit Blattspinat
und Limettensauce überzogen
Gespickte Rinderlende
mit Rahmchampignon
Glasierter Krustenbraten
erhältlich ab 3 kg
Prager Schinken im Brotteig
mit würzigen Saucen
erhältlich ab 3 kg
Saisonale Angebote
Knuspriger Weihnachts-Gänsebraten für 6 Personen
gültig vom 23.11.2020 bis 26.12.2020,
ACHTUNG NUR BEGRENZTE AUFTRAGSANNAHME !
Zarte Hafermastgans gefüllt mit Apfel, Zwiebel und edlen Gewürzen knusprig gebraten
Mildes Orangen-R...
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Knusprige Entenkeule, Knusprige Entenkeule mit Orangensoße dazu Apfelrotkohl (auf Wunsch auch Schinkengrünkohl) und Kartoffelklöße Details
Knusprige Gänsekeule, Knusprige Gänsekeule mit Orangensoße dazu Apfelrotkohl (auf Wunsch auch Grünkohl ) und Kartoffelklöße Details