Tranchen vom Schweinebraten im Pestomantel, dazu Bruschetta-Aufstrich; Rauchfleischcarpaccio mit Parmesan, Ital. Kochschinken an Oliven, Geflügelbrustfilet „Mediterraner Art“, Farfalle-Oliven-Salat
Thunfisch mit Gemüse und Lauch in der Paprikahälfte, Tomaten – Mozzarella – Arrangement, Antipasti-Variation von Pilzen, Schoten und Maiskölbchen, Balsamicobutter, Italienisches Brotsortiment