Feines Broccolicremesüppchen mit Kräuter-Croutons
Gespickte Sauenlende in milder Dijon-Senf-Sauce
Bacon-Bohnenbündel aus dem Grill
dazu Rosmarinkartoffeln
Schwedisches Apfel-Dessert mit geröstetem Mandelgebäck
26,75 €
erhältlich ab 10 Personen
Festtagsmenü II
Paprikacremesüppchen mit geschwenkten Garnelen
Geschmorte Ochsenbäckchen in Burgundersauce
Knackig frisches mit Butter glasiertes Kaisergemüse
dazu Herzoginnenkartoffeln
Mascarponecreme mit Himbeertopping und Minze
32,10 €
erhältlich ab 10 Personen
Festtagsmenü III
Altmärkische Hochzeitssuppe mit gewogenem Grün
Zarte Rinder-, Schweine- und Geflügelfilets saftig im Rohr gebraten
mit Sauce Bernaise
Junge Buttererbsen und Rahmchampignon
dazu Kroketten und geschwenkte Pariser Kartoffeln
Cocktail von frischem Obst mit Caschewkernen