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Festtags - Menüs

sind der Höhepunkt eines besonderen Ereignisses

Gegen einen geringen Aufpreis können Sie aus den aufgeführten Menüvarianten Ihr eigenes Menü zusammenstellen

Festtagsmenü I

Feines Broccolicremesüppchen mit Kräuter-Croutons

Gespickte Sauenlende in milder Dijon-Senf-Sauce
Bacon-Bohnenbündel aus dem Grill
dazu Rosmarinkartoffeln

Schwedisches Apfel-Dessert mit geröstetem Mandelgebäck

erhältlich ab 10 Personen


pro Person
19,00 EUR 

Festtagsmenü II

Paprikacremesuppe mit geschwenkten Garnelen

Geschmorte Ochsenbäckchen in Burgundersauce
Knackig frisches mit Butter glaciertes Kaisergemüse
dazu Herzoginnenkartoffeln

Mascarponecreme mit Himbeertopping und Minze


erhältlich ab 10 Personen


pro Person
22,00 EUR 

Festtagsmenü III

Altmärkische Hochzeitssuppe mit gewogenem Grün

Zarte Rinder-, Schweine- und Geflügelfilets saftig im Rohr gebraten
mit Sauce Bernaise
Junge Buttererbsen und Rahmchampignon
dazu Kroketten und geschwenkte Pariser Kartoffeln

Cocktail von frischem Obst mit Caschewkernen


erhältlich ab 10 Personen


pro Person
28,00 EUR 

 

 

 
Persönliche Beratungszeiten:
Di. & Do. 9.00 - 18.00 Uhr
oder nach telefonischer Absprache

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